ChuChai (rue St-Denis) - Fusion

Raviolis frits, servis avec une sauce onctueuse sucrée et épicée. / Deep-fried dumplings with a smooth sweet-and-spicy sauce.

Raviolis tendres, servis dans une sauce onctueuse à l'arachide. / Soft dumplings served in a smooth peanut sauce.

Salade à la mangue fraîche servie avec une vinaigrette maison. / Fresh mango salad with an house dressing.

La salade de papaye verte est une salade épicée à base de papaye verte râpée. / Spicy salad composed of shredded green papaya.

Salade au poulet végétal servie avec une vinaigrette au citron et au sésame. / Vegan chicken salad served with a lemon and sesame dressing.

Délicieuse salade fraîche garnie de canard végétal. / Delicious green salad garnished with vegan duck.

Champignons panés et croustillants servis avec une sauce sucrée et épicée. / Breaded crispy mushrooms with a sweet-and-spicy sauce.

Délicieuse entrée d'algues de mer panées et croustillantes, idéale à partager. / Delicious appetizer of breaded crispy seaweed, good to share.

Brochette de poulet végétal servie avec une sauce à l'arachide / Vegan chicken skewer served with a peanut sauce.

Crevettes végétales frites, assaisonnées au sel et poivre. / Deep-fried vegan shrimp, seasoned with salt and pepper.

Chaque commande vient avec quatre rouleaux. / One order comes with four rolls.

Chaque commande vient avec un rouleaux. / One order comes with one roll.

Délectable goût de citronnelle dans un bouillon chaud et réconfortant garni de crevettes végétales. / Fantastic taste of lemongrass in a warm and comforting broth, garnished with vegan shrimp.

Soupe onctueuse et épaisse à base de lait de coco et de légumes bouillis. / Unctuous and thick soup made of coconut milk and boiled vegetables.

Délectable goût de citronnelle dans un bouillon chaud et réconfortant garni de légumes. / Fantastic taste of lemongrass in a warm and comforting broth, garnished with vegetables.

Soupe onctueuse et épaisse à base de lait de coco et de crevettes végétales. / Unctuous and thick soup made of coconut milk and vegan shrimp.

Bouillon savoureux aux épices de la maison agrémenté de tendres wontons bouillis. / Flavourful broth with house spices, garnished with smooth boiled wontons.

Soupe onctueuse et épaisse à base de lait de coco et de tofu. / Unctuous and thick soup made of coconut milk and tofu.

Plat de crevettes végétales au cari rouge et au lait de coco / Vegan shrimp with red curry and coconut milk.

Crevettes végétales au cari vert et au lait de coco. / Vegan shrimp green curry and coconut milk.

Poulet végétal au cari rouge, au lait de coco et au basilic. / Vegan chicken in red curry, coconut milk and basil.

Canard végétal au cari rouge et au lait de coco. / Vegan red curry duck with coconut milk.

Légumes au cari vert et au lait de coco. / Vegetable green curry and coconut milk.

Légumes aux cari rouge et au lait de coco. / Vegetable red curry and coconut milk.

Tofu au cari rouge et au lait de coco. / Tofu red curry and coconut milk.

Tofu au cari vert et au lait de coco. / Tofu green curry and coconut milk.

Crevettes végétales aux aubergines et au basilic. / Vegan shrimp with eggplant and basil.

Poisson végétal à la sauce épicée au Iait de coco et au basilic. / Vegan fish with spicy sauce, coconut milk and basil.

Poisson végétal cuit à la vapeur au gingembre et à la sauce soja. / Steamed vegan fish with ginger and soya sauce.

Poulet végétal aux piments forts et au basilic. / Vegan chicken with chili and basil.

Poulet végétal à la sauce à l'arachide et aux épinards croustillants. / Vegan chicken in a peanut sauce, served with crispy spinach.

Poulet végétal servi avec du gingembre frais. / Vegan chicken and fresh ginger.

Canard végétal au piment et au basilic. / Vegan duck with chili and basil.

Canard végétal à la sauce soja et aux épinards. / Vegan duck with soya sauce and spinach.

Canard végétal au poivre noir. / Vegan duck with black pepper.

Délicieux boeuf végétal à la sauce aux trois saveurs inspirée. / Delicious vegan beef served with an inspired three flavour sauce.

Plat de boeuf végétal au cari jaune, uniquement bon. / Vegan yellow curry beef.

Boeuf végétal au piment et au basilic. / Vegan beef with chili and basil.

Repas de boeuf végétal original de la maison. / Special vegan beef dish.

Légumes frais, sautés et assaisonnés. / Fresh and seasoned vegetables.

Plat d'aubergine à la sauce épicée et au basilic. / Eggplant in a spicy sauce with basil.

Tofu au piment et au basilic. / Tofu with chili and basil.

Tofu à la sauce à l'arachide et aux épinards croustillants. / Tofu with peanut sauce and crispy spinach.

Tofu à la sauce épicée, au lait de noix de coco et au basilic. / Tofu with spicy sauce, coconut milk and basil.

Tofu et aubergines assaisonnés au basilic. / Tofu and eggplant seasoned with basil.

Pad Thaï avec choix de légumes, de boeuf végétal ou de canard végétal. / Pad Thai with your choice of vegetables, vegan beef, or vegan duck.

Nouilles de vermicelles servies avec des légumes. / Vermicelli noodles served with vegetables.

Vermicelles de riz aux épices thaïlandaises, au canard végétal, aux piments et au basilic. / Rice Noodles with Thai spices, vegan duck, chili, and basil.

Riz croustillant frit à l'ananas, pour une petite touche de sucrée. / Crispy fried rice with pineapple, for a little sweet touch.

Riz croustillant frit au basilic. / Crispy fried rice with basil.

Riz croustillant frit aux légumes. / Crispy fried rice with vegetables.

Riz blanc tendre à la vapeur. / Soft steamed white rice.

Pour les amateurs de riz collant. / For sticky rice lovers.

Pour un peu plus de légumes. / For a little more.

Pour un peu plus de tofu. / For a little more.

Salade fraîche et délicieuse. / Fresh and delicious salad.

Épinards tendres et croustillants. / Crispy and soft spinach.

Boissons pétillantes à différentes saveurs. / Sparkling beverages with many flavour possible.